강릉아이랑

강릉 여행 중 오죽헌을 방문했다가 점심으로 삼교리 동치미 막국수 교동점을 방문했어요. 이미 체인점으로 여러 곳에 있는 곳이라 본점이 강릉이니 강릉에서 꼭 먹어봐야겠다고 생각했습니다. 오죽헌에서 본점까지는 멀어서 근처에 있는 교동점으로 다녀왔습니다. 삼교리 동치미 막국수 막국수는 한국의 국수 요리로, 특히 강원도와 충청북도 동북부(제천시, 단양군) 경기도 동부지역에서 발달한 향토음식입니다. 삶은 메밀국수에 양념장, 잘게 썬 김치, 채 썬 오이, 삶은 달걀 등을 얹고 동치미 국물 혹은 육수를 … Read more

이번 강릉 여행에서 다녀온 초당 할머니 순두부입니다. 순두부 백과 모두부를 파는 곳으로 아이와 함께 먹기 좋아 여러분께 추천 드리고자 합니다. 초당 할머니 순두부 매일 아침 전통 방식으로 두부를 만드는 식당입니다. 별다른 양념을 하지 않아 갓 만든 두부의 고소한 풍미를 즐길 수 있는 순두부 백반이 기본 메뉴이며, 동해안에서 잡히는 조개인 비단조개 ‘째복’을 넣어 매콤하게 끓여낸 얼큰째복순두부도 … Read more